การลดต้นทุนอย่างมีประสิทธิภาพ (Effective Cost Reduction)
หลักการ และเหตุผล
หนึ่งในปัจจัยที่สร้างขีดความสามารถในการแข่งขัน ที่ไมเคิล อี พอร์ทเตอร์ (Michael E. Porter) ได้กล่าวไว้คือ การเป็นผู้นำด้านต้นทุนการผลิต หรือ ต้นทุนการปฏิบัติงาน (Cost Leadership) เพราะคุณภาพของสินค้าของบริษัทแต่ละแห่งนั้นมีความใกล้เคียงกัน
ดังนั้นถ้าหากเราสามารถทำให้ต้นทุนต่ำกว่าคู่แข่งขัน โดยการลดต้นทุนที่ไม่จำเป็น หรือลดความสูญเปล่าที่เกิดขึ้นในการปฏิบัติงานแล้วละก็จะเป็นวิถีทางแห่งความสำเร็จ และเป็นการสร้างขีดความสามารถในการแข่งขันให้กับองค์กร
ด้วยเหตุนี้ทุกบริษัทจึงให้ความสำคัญกับการลดต้นทุน เพราะเป็นวิธีการที่ง่ายที่สุดที่จะช่วยในการสร้างกำไร เพราะถึงแม้เรามีรายได้ไม่สูง แต่ถ้าต้นทุนต่ำ ก็สามารถทำให้เกิดกำไรได้ด้วยเช่นกัน
วัตถุประสงค์
1. เพื่อสร้างความตระหนักในด้านการลดต้นทุนการผลิต
2. เพื่อสร้างความเข้าใจ ในการลดต้นทุนที่ถูกต้อง
3. เพื่อสร้างมาตรฐานในการปฏิบัติงาน อันส่งผลต่อการลดต้นทุน
หัวข้อการบรรยาย
1. ภาพรวมของการปฏิบัติงาน
2. การสร้างความตระหนักในการลดต้นทุน
3. การวิเคราะห์งาน ค้นหาจุดบกพร่อง และลดต้นทุน
4. ความสูญเปล่าจากการแก้ไขงาน
5. ความสูญเปล่าจากกระบวนการที่ขาดประสิทธิภาพ
6. ความสูญเปล่าจากการมีสินค้าคงคลังมากเกินไป
7. ความสูญเปล่าจากการรอคอย
8. ความสูญเปล่าจากการขนส่ง
9. ความสูญเปล่าจากการเคลื่อนไหว
10. ความสูญเปล่าจากการผลิตมากเกินไป
11. ความสูญเปล่าจากการไม่นำเอาความคิดสร้างสรรค์ของพนักงานมาใช้ให้เกิดประโยชน์
12. การลดต้นทุนที่ทุกคนมีส่วนร่วม
สิ่งที่ผู้เรียนได้รับ
1. ความรู้ในการลดต้นทุน
2. ความเข้าใจเกี่ยวกับความสูญเปล่า
3. ความเข้าใจเกี่ยวกับการสร้างมาตรฐานการปฏิบัติงาน
4. ทราบถึงจุดบกพร่องในการปฏิบัติงาน อันส่งผลต่อต้นทุนการผลิต
5. ทราบถึงวิธีการลดต้นทุนการผลิต และการปฏิบัติงานของตน
6. สามารถนำความรู้ไปเขียนแผนงาน และกำหนดวิธีการปฏิบัติงานเพื่อลดต้นทุนได้อย่างเป็นรูปธรรม
จุดเด่นของหลักสูตร
เน้นการนำงานของผู้เรียนมาวิเคราะห์ และทำ Workshop ทำให้ผู้เรียนได้รับความรู้ ความเข้าใจ และสามารถนำความรู้ไปใช้งานได้จริงหลังการบรรยาย
ลักษณะการบรรยาย
บรรยาย และกิจกรรมกลุ่ม(Workshop) เน้นการนำตัวอย่างการปฏิบัติงานจริง
